Treff.Prüfung - Hotelfachleute (Neue VO)

Dieser kostenlose Prüfer-Workshop macht Sie am Montag, den 11. September 2023 von 9.00 bis 16.00 Uhr in den Räumlichkeiten der IHK Geschäftsstelle Wolfsburg mit allen Inhalten zur gestreckten Abschlussprüfung vertraut. Neben der wichtigen Frage, wie die Prüfungsbereiche mit Arbeitsaufgaben vorbereitet und geprüft werden sollen, stehen die neuen Prüfungsinstrumente „Situatives Fachgespräch“ und „Fallbezogenes Fachgespräch“ im Fokus.

Die Seminarziele im Überblick:

  • Die Prüfungsstruktur im Detail erfassen und rechtlich einwandfrei umsetzen
  • Prüfungsgegenstand der praktischen und mündlichen Prüfungsbereiche klar erkennen und Schlussfolgerungen für die Umsetzung ableiten
  • Sicherheit zu neuen Prüfungsinstrumenten „Situatives Fachgespräch“ und „Fallbezogenes Fachgespräch“ erlangen
  • Erkenntnisse für die Aufgabenerstellung und Impulse für die Gesprächstechnik gewinnen
  • Bewertungen und Dokumentationen formal korrekt und nachvollziehbar gestalten
  • Offene Fragen klären, sich austauschen und nächste Schritte vereinbaren

Wir freuen uns auf Sie!
Ihre IHK Lüneburg-Wolfsburg

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Unser Team im Service-Center sowie in der Beratung stehen Ihnen gerne für Fragen zur Verfügung. Alle Themen und Kontaktmöglichkeiten im Überblick auf unserer Website.

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Montag, 11.09.23, 9.00-16.00 Uhr

IHK-Geschäftsstelle Wolfsburg, Porschestraße 32, 38440 Wolfsburg, Raum "Wolfsburg"

Agenda

Blick in die Verordnung vom 09.03.2022

Gestreckte Abschlussprüfung Hotelfachleute: Prüfungsbereiche, Gewichtung und Anforderungen für das Bestehen, Mündliche Ergänzungsprüfung, Zusatzqualifikation

„Aufgaben am Empfang und gastronomische Angebote“

Was und wie ist zu prüfen?

Prüfungsgegenstand: Zwei Arbeitsaufgaben

Neues Prüfungsinstrument in der praktischen Prüfung: „Situatives Fachgespräch“

Fallbezogenes Fachgespräch „Organisation des Beherbergungsbetriebes“

Was und wie ist zu prüfen?

Prüfungsgegenstand: Praxisbezogene Aufgaben als Grundlage für das Fachgespräch

Neues Prüfungsinstrument: Fallbezogenes Fachgespräch

Bewertung und Dokumentation

Fachgespräche vorbereiten, führen und reflektieren

Angela Heim

Angela Heim

angelaheim Coaching
Feldbergstr. 22
68163 Mannheim
www.angelaheim-coaching.de